提升品牌价值 推进品牌建设【6】
2024-04-20 次 品牌建设
10月9日,在第二十五届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中,劲牌养生一号、毛铺草本年份酒12年分获“金奖”“银奖”。10月12日,在第十九届中国国际酒业博览会上,劲牌养生一号、毛铺草本年份酒12年双双获得“金奖”。
劲牌研究院保健酒技术部产品研发工程师、劲牌养生一号产品第一负责人黄秀华介绍,劲牌养生一号精选多味珍稀药材,并以15年陈酿老酒为基酒精酿而成。
毛铺草本年份酒8年、12年、15年系列产品,也是劲牌匠心之作。劲牌研究院草本白酒技术部负责人、毛铺草本年份酒产品第一责任人童国强介绍,毛铺草本年份酒系列产品不仅融合了清、浓、酱3种香型的真年份原酒,还添加了多味草本精华。
“草本”,是劲牌产品别具一格的源头。为找到好的草本原材料,劲牌与相关机构合作研发“中国劲酒指纹图谱研究”技术,又研发运用“中药科学提取技术”。如今,这两项技术已成为劲牌产品研发的核心竞争力。
毛铺草本年份酒2013年上市。此后,技术研发人员对重要草本原料苦荞提取物的生产工艺、理化性质、生物代谢、药理功能以及转化运用等方面进行深入研究,不断提升产品质量的稳定性。
近年来,劲牌与20余家科研院校(机构)在中药工程技术和质量控制、中药药理分析等领域开展多项科研攻关工作。截至目前,劲牌共有21项科技成果被认定达到“国际领先(先进)水平”,拥有110项国家授权发明专利,获得国家级、省部级科技进步奖21项。
3月1日,劲牌研究院专家实验室高级工程师刘源才荣获“中国酿酒大师”称号,这是中国酿酒行业人才最高荣誉之一。
劲牌公司副总裁、劲牌研究院院长杨强介绍,截至目前,公司开展的产品、工艺、质量和基础研究项目数量累计百余项,每年确保公司销售收入3%以上的资金用于科研创新。
9月,在劲牌公司一场报告会上,劲牌原副总裁夏振千总结劲牌70年发展经验时表示,科技是劲牌持续向前奔跑的引擎,劲牌始终坚持创新引领,坚定科技之路不动摇。
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